Подготовим капусту
Разберём, какую капусту выбрать и как её подготовить.
Домашняя кухня · готовим вместе
Влад шаг за шагом показывает, как приготовить кимчи по рецепту своей семьи. Выбираем капусту, смешиваем специи и разбираем все детали прямо на кухне.
ГОТОВОЕ КИМЧИ ОТ ВЛАДА
Кимчи, перец «Огонёк», соевый соус и тяй ♥️ Кимчи: 1 кг — 1 600 ₽, 2 кг — 3 100 ₽, ведёрко 5 кг — 7 500 ₽. Доставка в ПВЗ Ozon по России: до 1 кг — 200 ₽, свыше 1 до 2 кг — 250 ₽, свыше 2 до 5 кг — 350 ₽, свыше 5 кг — 400 ₽. Отдалённые регионы, доставка СДЭК или Почтой России — стоимость согласуем отдельно.
Этот рецепт в семье Влада передавали из поколения в поколение. Это домашняя советско-корейская версия кимчи — та, которую готовят у них в семье.
Влад показывает процесс без спешки: вы можете повторять за ним и задавать вопросы по ходу мастер-класса.
Разберём, какую капусту выбрать и как её подготовить.
Поговорим о перце, чесноке, соли и пропорциях.
Влад покажет, как всё перемешать и уложить.
Готовим вместе —
и сохраняем семейный рецепт.
ГОТОВЫ ГОТОВИТЬ?
Перейдите в Telegram-бота, чтобы узнать подробности мастер-класса и присоединиться.